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卤菜培训内容：（实操为主理论为辅）
1、香料的认识及卤水的制作2、食材菜品的泡制时间3、卤菜时的技巧及时间控制4、后期卤水的保存及处理





培训模式：1、师傅一对一教学，学员厨房实操，零基础学，无须经验可学2、学员不限时学，不限食材，不限操作次数，反复练习项目，直到学会为止


卤菜市场：一般以现捞，卤菜，卤素菜主打，市场好，利润可观，简单易学好做





学员保障：签订正规合同学习，学员后期可凭合同回来免费练习技术，收费透明，一次性收费，培训期间无其他费用，包食宿，免费提供床上用品及空调热水器洗衣机，学员带上换洗衣物即可





学习地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼
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