大多数年轻人都喜欢重庆四川口味的卤菜，麻辣脆香、滋味醇厚、熟香软嫩，那么在重庆哪里有专业培训卤菜技术的呢  师傅是否能手把手的教学   毫无保留的传授秘方呢  欢迎来重庆飘味香实地考察，满意再报名学习，飘味香实现你的创业之梦
一道卤菜的味道好不好，关键是看卤菜调料配方的功劳。在重庆地区，除了卤菜不管是火锅还是麻辣烫、或者冒菜、串串其实都和调料有关，如果没有了重庆小吃的那些调料配方在起作用，重庆的美食也不会做得全国出名，味道如果太寡淡，也就失去了重庆的地方特色。那么大家关心的卤菜调料配方在哪里可以学到呢？
要学正宗的重庆卤菜调料配方的搭配方法，不去重庆学是学不到的，因为外面地区的卤菜调料配方都没有重庆地区的正宗，所以，在杭州吃火锅，是吃不出重庆的味道的，毕竟调料配方不同啊，味道怎么可能相同。
不过要学习重庆卤菜调料配方，还是真的有地方可以学的，重庆的飘味香美食品牌20年，一直在做餐饮培训和调料配方方面的技术传授，虽然很多重庆品牌怕配方让别人知道了影响生意，但飘味香认为，能够让重庆卤菜调料配方更多的为国人服务，那才是最光荣的事业。
1.卤水制作，秘制卤水制作。
2.香料搭配，秘制卤水的香料搭配及配制比例。
3.原材料识别及加工。
4.卤水制作香料的识别及二次加工。
5.卤水保养，如何保持卤水新鲜。
6.秘制调料配置。
飘味香卤菜调料配方简单好学 上手快回去即可创业，飘味香这个品牌的卤菜调料配方虽然很复杂，火锅有火锅的配方，干锅有干锅的不同配方，但总而言之，重庆飘味香的调料配方是对外传的，想学的可以报名到飘味香实体店进行培训，很快就会上手，上手之后，凭借这个调料配方开小吃店一定可以盈利。
飘味香对学员很负责 配方讲解技术到位
一旦成为了飘味香的学员，飘味香就会对学员负责到底，一定会教会为止，此外，飘味香还会将配方的技术和原理讲解给学员听，让学员快速上手。
　学卤菜调料配方，选飘味香，好技术，好未来，好钱景。
另外在飘味香学小吃无需加盟，只收取技术培训学费，不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。
地址:重庆九龙坡区渝州路126（歇台子党校科技大楼十楼） 飘味香美食培训学校
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